Glad och GOD jul från Notch
På Notch finns det supergod julvego att köpa med hem. Hela julbordet kostar 500kr/pers. Vill du ha delar? Inga problem - kolla menyn och beställ det du är sugen på. Senast 17 dec är det som gäller. Maila mig: susanna@notchmatstudio.se . Maten hämtar du på Notch den 23 dec kl 11-15.
Jo det finns även en Lill-julaftonslåda - ho ho!
Årets julmat - och lilljulaftonslåda
Inledningen
Filodegsknyte Jansson (40kr)
Kimchimarinerad aubergine (45kr)
Portabello Brantevik (45kr)
Grönsakspaté, succé verte, gravad morot (60kr)
Det övriga
Sticky, spicy tofu ”ribs” (40kr)
Apelsin- saffransmajonnäs (25kr)
Svart linsbiff med skogschampinjon, svarta sesamfrön och kryddpeppar (50kr)
Whiskey-rårörda lingon med pepparrot (25kr)
Hummus på gula ekologiska ärtor, rödbeta, rostad rödlök, kallpressad rapsolja (40kr)
Vintersallad: grönkål, rödkål, brysselkål, apelsin, kanderade solrosfrön (40kr)
Kvarngrynssallad med purjolök, apelsin och persilja (40kr)
Citron och timjansmarinerad gulbeta (30 kr)
Champinjon- och linspastej med calvados, cornichonger (50kr)
Det söta avslutet
Saffrans-tiramisu, apelsin, granatäpple (60kr)
Lill-julaftonslåda (120kr):
Timjanstekt rökt tofu / black eyed beans / rödkålssallad med tranbär och apelsin / rostad spetskål / picklad kålrot / lingon-pepparrotsmajonnäs / grönkål / rostade solrosfrön